Le 8 novembre, un concours hautement gastronomique s’est tenu à lors de la fête d’automne pendant le marché de producteurs mensuel. Cinq soupes délicieuses étaient en lice pour la dégustation et ont été soumises au vote des Amapiens : Le velouté automnal La soupe du Chevalier Le brouet d’automne L’Élixir d’automne La soupe « santé des yeux »…
Visite du chantier des forêts de Lætitia Picot
Mardi 16 mai six Amapiens.nes ont participé à la visite de chantier des forêts de Lætitia Picot, notre productrice de sève de bouleau et produit dérivés. Elle nous a longuement expliqué comment elle entretient ses forêts de bouleaux dont elle extrait la sève au printemps sur les hauteurs de Montferrer. Puis nous avons rejoint d’autres forêts…
AG Ordinaire du 22 février 2023 : Petit compte-rendu & photos
Notre Amap a tenu son assemblée générale le 22 février 2023. Trente-cinq membres étaient présents dont cinq agriculteurs/producteurs. Un rappel général de nos buts et de nos valeurs nous a permis de réaffirmer l’importance de soutenir une agriculture biologique, durable, respectueuse de l’humain et de l’animal proposant une alimentation saine, locale, en circuit court. Nous…
Annonce urgente !
A faire circuler autour de vous … Merci pour elle ! *
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