• Portrait de producteur

Patrick est installé en paysan bio sur Saint Jean Pla de Corts depuis une bonne dizaine d’années. S’il fournit l’AMAP en œuf principalement son activité est plus vaste. Il cultive ainsi des cerisiers sur la commune de Taillet et fait aussi quelques plants au printemps, de tomates principalement.

Son dada est la culture de variétés anciennes, surtout les pommes issues de vergers plein air avec lesquelles il fabrique jus, cidre et cidraigre.

• Les œufs de Patrick

Ses poulettes sont élevés avec des aliments issus de l’agriculture biologique, dont du blé provenant des PO et gambadent dans de grands parcs amovibles pour vous fournir de bons œufs du pays.

• Les distributions

Les œufs sont en distribution hebdomadaire avec contrat de 6 œufs, 12 œufs ou 6 et 12 œufs en alternance.

• Les coordonnés et le contrat

Patrick BRICAULT
bricaultp@gmail.com
06 04 07 33 29

Le contrat